Udonoj

Udonoj - japane うどん, ankaŭ 饂飩, prononco Udon - estas japana kuiraĵo. Temas pri speco de nudeloj, do manĝaĵo ĉefe el faruno.

En la japana kuirarto pladoj el udonoj aparte popularas.

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri manĝaĵo. Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).